Jetzt Azubi bei Engelbrecht werden!
Bäckereifachverkäufer:in
Über 1100€ im 1. Ausbildungsjahr
Abwechslung statt 9‒to‒5
Ausblidung mit Wertschätzung
Das bieten wir dir
Bei uns bekommst du eine spannende und abwechselungsreiche Ausbildung in einem modernen Familienbetrieb, der seit über 120 Jahren in Bremerhaven verwurzelt ist.
Du lernst, wie man Kundinnen und Kunden begeistert, Snacks kreativ anrichtet und die Auslage zum Hingucker macht.
Du wirst Schritt für Schritt begleitet und bist vom ersten Tag an Teil des Teams.
Freu dich auf eine übertarifliche Bezahlung, zusätzliche Zuschläge, tolle Übernahmechancen und echte Perspektiven für deine Zukunft.
Freu dich bereits in der Ausbildung auf diese Vorteile
Wir möchten, dass du dich von Anfang an wohlfühlst – mit handfesten Extras, die dir im Alltag wirklich was bringen.
Gutes Gehalt & Zuschläge
1.020 € + 100 € Bonus bereits im 1. Jahr plus Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld und Zuschläge.
Kostenloses Firmen-Rad
Mit unserem Jobrad‒Angebot oder deinem eigenen E‒Scooter bleibst du flexibel und klimafreundlich unterwegs.
Planbare Arbeitszeiten
Feste Monatspläne, verlässliche freie Tage damit du Beruf und Freizeit entspannt unter einen Hut bekommst.
Schulische Unterstützung
Wir lassen dich mit Schule und Prüfungen nicht allein. Wir unterstützen dich mit Tipps, Support und gemeinsame Prüfungsvorbereitung.
Zuschuss fürs Fitnessstudio
Wir unterstützen dich dabei, fit und gesund zu bleiben mit einem monatlichen Beitrag fürs Gym.
Backwaren für dich & deine Liebsten
Leckere Wochenendpakete, Freiverzehr während der Arbeit & ordentliche Rabatte für Zuhause.
Arbeiten im Team, das zusammenhält
Bei uns erwartet dich eine zweite Familie und ein echtes Miteinander. Bei Engelbrecht fühlst du dich schnell zuhause.
Notenprämie
Gute Noten? Feiern wir. Für starke Leistungen bekommst du bis zu 100 Euro on top.
das lernst du bei uns
Unsere Backwaren veredeln & servieren
Du lernst, wie unsere Brötchenteige und Croissants im Geschäft richtig gebacken und ofenfrisch serviert werden.
Kund:innen beraten und begeistern
Bei uns lernst du, wie du Kundinnen und Kunden mit deinem Know-how über unsere Backwaren begeisterst. Du erfährst, wie unsere Produkte hergestellt werden und kannst im Gespräch mit Freundlichkeit und echten Empfehlungen auf Wünsche und Unverträglichkeiten eingehen.
Frühstück zubereiten & verzieren
Ob liebevoll belegte Brötchen oder perfekt angerichtete Snacks: du lernst wie du unser Frühstück mit einem Blick fürs Detail gestaltest und bringst deine kreative Seite mit ein.
Gute Stimmung & Lieblingsmomente schaffen
Du lernst, wie du mit einem Lächeln, echtem Interesse und kleinen Gesten den Tag unserer Kund:innen besser machst und dafür oft ein ehrliches Danke zurückbekommst.
Maschinen bedienen & abläufe verstehen
Vom Ofen bis zur Brotschneidemaschine: du lernst, wie du unsere Geräte sicher und professionell bedienst. Dazu gehört auch der richtige Umgang mit der Kasse und den Abläufen im Tagesgeschäft.
Aktiv mitgestalten
Du lernst unsere Aktionsflächen saisonal zu dekorieren, die Theke ansprechend zu gestalten und neue Ideen einzubringen. Denn einladende Präsentation ist mehr als nur Ordnung und verkauft mit.
Hygiene und Ordnung
Du achtest auf Hygiene, sorgst für ein gepflegtes Umfeld und lernst, warum das in unserem Alltag so wichtig ist.
Du wirst bei uns mehr als nur Verkäufer:in du wirst Gastgeber:in, Berater:in und Herzstück unserer Filialen. Mit deinem Einsatz sorgst du dafür, dass Kund:innen gern wiederkommen. Und vor allem wirst du ein geschätzter Teil der Engelbrecht‒Familie.
Das bringst du mit
Deine Qualitäten machen den Unterschied. Du hast Freude am Umgang mit Menschen und bist stets freundlich? Perfekt genau dich suchen wir!

Du hast Spaß daran, Menschen zu helfen und Kund:innen ein gutes Gefühl zu geben.
Ob mit oder ohne Erfahrung – bei uns zählst du als Persönlichkeit.
Du sprichst und verstehst Deutsch – perfekt für den Kontakt mit Kund:innen.
Du packst gerne an, arbeitest selbstständig und bringst dich ins Team ein.
Stimmt es, dass?
ich immer super früh aufstehen muss?
Nein, nicht immer. In der Ausbildung zum/zur Verkäufer:in gibt es verschiedene Schichten. Mal geht’s früh los, mal erst um 9 oder 10 Uhr. Und wenn du mal früh dran bist, hast du dafür schon Feierabend, wenn andere noch arbeiten.
ich da nicht viel verdiene?
Auch das stimmt so nicht. Du startest bei uns mit 1.020 € plus 100 € Bonus im ersten Jahr dazu kommen Zuschläge, Weihnachts‒ und Urlaubsgeld.

ich jedes Wochenende arbeiten muss?
Nein. Wochenenddienste gehören dazu, aber nicht jedes Wochenende. Und wenn du am Wochenende arbeitest, bekommst du dafür unter der Woche frei. So bleibt genug Zeit für Freunde, Familie und Erholung.
das total langweilig ist?
Ganz im Gegenteil. Bei uns ist immer was los und kein Tag ist wie der andere. Du berätst, backst, verkaufst, packst im Team mit an und vieles mehr. Bei uns vergeht die Zeit wie im Flug.
ich als Azubi nur fege und putze?
Definitiv nein. Klar, Sauberkeit gehört dazu aber du bist von Anfang an mitten im Team dabei, übernimmst Verantwortung und bringst eigene Ideen ein.
ich kaum noch Freizeit habe?
Nein. Mit festen Plänen, 3 freien Wunschtagen im Monat und fairen Schichten bleibt dir viel Zeit für Freunde, Hobbys und Familie. Und: Bei wichtigen Events lässt sich immer was regeln.
Einfach reinschauen statt lange überlegen
Wenn du dir noch unsicher bist: Probier’s aus und entscheide selbst, ob die Ausbildung zu dir passt.
👉 Mach ein Praktikum bei uns zum Reinschnuppern und Durchstarten
Kurzfristig starten
Starte dein Praktikum ganz flexibel, nach kurzer Absprache mit uns.
Alles mal ausprobieren
Verkauf, Bäckerei oder Konditorei. Schau in alle Bereiche rein.
Unverbindlich & ohne Papierkram
Kein Lebenslauf nötig ein kurzes „Hallo, ich will“ reicht.
Deine Zeit, deine Entscheidung
Zwischen 3 Tage oder eine Wochen du bestimmst, wie lang.
Das sind wir: Die Stadtbäckerei Engelbrecht
Lerne uns kennen Echte Menschen. Echte Bäckerei. Echte Zukunft.
Offene Türen. Offene Ohren
Egal ob Fragen, Sorgen oder einfach mal quatschen. Bei uns findest du immer offene Ohren und vor allem Wertschätzung. Das Beste: Du hast direkten Draht zu Chef/Chefin und allen im Team locker, per Du und auf Augenhöhe.
Zusammen läuft’s besser
Wir halten zusammen auch außerhalb der Filiale. Bei coolen Teamevents feiern wir, lachen wir, wachsen wir. Einfach, weil’s zusammen mehr Spaß macht.
Wir zeigen dir, wie’s geht
Du startest bei uns nicht allein. Wir nehmen dich an die Hand, zeigen dir alles in der Filiale und in unserem Back‒Café damit du dich sicher fühlst und von Anfang an ein Teil von uns bist.
Wir backen noch selbst
Bei uns kommt nichts von der Stange: Alle Backwaren, die du verkaufst, werden von deinen Kolleginnen und Kollegen im Backhaus mit echter Handarbeit und viel Liebe zubereitet.
Noch ein paar mehr Einblicke?
Willst du noch mehr über deine neuen Kolleg:innen und den Job erfahren? Schau dir einfach die beiden Videos an.
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